Annokset: 3
Valmistusaika: 150min
Ainesosat:
liivatelehteä
2
munankeltuaista
2
tummaa suklaata
40 g
sokeria
25 g
kuohukermaa
1 dl
mokanmakuista Nutridrink Compact Protein -ravintojuomaa
1 pullo
Valmistus:
- Laita liivatelehdet likoamaan kylmään veteen.
- Vaahdota sokeri ja munankeltuaiset valkeaksi vaahdoksi.
- Sulata suklaa ja liivatelehdet vesihauteessa.
- Sekoita sulanut suklaa sokeri-keltuaisvaahtoon.
- Vaahdota molemmat Nutridrink -ravintojuoma ja kuohukerma erikseen.
- Lisää vaahdotettu Nutridrink ja kermavaahto suklaa-sokeri-keltuaisvaahtoon.
- Sekoita.
- Jaa vaahto pienempiin annoksiin ja jäähdytä jääkaapissa n. 2 tuntia ennen tarjoilua.